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12瓶波尔多红酒随“天鹅座”飞船升空 将在太空观察一年

来源:中国新闻网 发布时间:2019-11-05 14:44:41

当地时间4日,美国国家航空航天局(NASA)表示,“安塔瑞斯”号火箭携带“天鹅座”货运飞船抵达空间站,其中,12瓶波尔多红葡萄酒也被带上太空,目的是为食品工业开发新的风味及特性,将在太空进行为期约一年的实验。

据报道,作为货运飞船,“天鹅座”素有“太空快递”之称,此次,“天鹅座”飞船将12瓶红酒带上太空,为的是研究失重和太空辐射对其陈化过程的影响,实验时长为一年。

研究人员表示,酿酒过程使用到了酵母和细菌,并涉及化学过程,使葡萄酒成为太空研究的理想之选。

据报道,这项红酒实验由一家卢森堡创业公司发起,NASA正在太空空间站开放更多类似这样的商业活动机会。

此次,一同“上天”的还包括一个用于烘烤巧克力曲奇的烤箱,以及意大利兰博基尼公司在其跑车中使用的碳纤维样品。

按计划,“天鹅座”飞船将于2020年1月13日离开国际空间站,带走数吨垃圾并释放多颗立方体卫星,约2020年1月31日再入大气层焚毁。

关键词: 红酒 天鹅座
责任编辑:FG003


 

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