魔芋,天南星科魔芋属多年生草本植物,茎呈扁球形,暗红褐色;肉质根,带有卷须;叶柄黄绿色,光滑;花柱呈圆柱形,紫色,柱头较粗;胚珠极短,无柄;果实椭圆形,成熟时黄绿色;花期4—5月;果期7—8月。魔芋产地在中国东南山地、云贵高原等地,广泛分布在热带、亚热带湿润季风气候区域,四川西南部金沙江河谷地带,是中国最重要的魔芋产区。
魔芋种植技术是什么?
1、地块:魔芋适宜栽种在疏松、肥沃、排水性好的酸性土壤中,种植前需将土壤深耕。
2、种子:选择健康的种芋,将其消毒后晾干。
3、栽种:将种芋栽种在土壤中,然后盖上一层薄土即可。
4、管理:待魔芋发芽后,需清除土壤中的杂草,并适当补充水肥。
魔芋的作用是什么?
《四川中药志》记载“蛇六谷,鬼头,鬼芋,花莲杆,药翦,白药翦。”主要有化痰消积,解毒散结,行瘀止痛的功效。魔芋含有大量维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有保健作用和医疗效果,被人们誉为“魔力食品”。现代诗人陈德生写道“栽培观赏已千载,药食两用尽开颜。”最初魔芋仅作为庭院花卉,以供观赏,后国外逐步开发利用。
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