粉蒸竹筒鱼是什么菜?
粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的地方名肴,属于湘菜系。此菜竹清醇香,鱼肉鲜嫩,柔软味美,别有风味。粉蒸竹筒鱼以粳米,为主要材料,烹饪以蒸菜为主。
竹筒蒸饭能用几次
10到20次
“竹筒饭的竹筒一般使用次数为10到20次最佳,如果长时间使用竹子的清香会随之减淡的,做出来的饭也没有之前的时候那么香了,而且长时间的使用为滋生一定的细菌,所以每次使用后一定要做好清洁工作,保持干燥通风,防止发霉虫蛀。”
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