诸葛菜是什么菜？诸葛菜为什么叫诸葛菜？

诸葛菜是什么菜

蒠菜 蒠菜，汉语词语，意思是诸葛菜。释义 诸葛菜。初夏开淡紫色花，可供观赏，嫩叶茎可作蔬菜，种子榨油，供食用。又名“菲”。

诸葛菜为什么叫诸葛菜

那是因为相传在古代诸葛亮在行军时粮草不够,就是用二月蓝充作军粮的,从此以后二月蓝就被称为诸葛菜,一直流传至今。