蒸包子放什么调料最好吃？蒸包子蒸多长时间？

蒸包子放什么调料最好吃?

蒸包子加入鲜姜和醋最好吃。

因为鲜姜的辛辣味道可以中和蒸包子的油腻感，同时具有促进消化和增进食欲的效果。

而醋可以调味，增加口感酸爽，还可以软化面团、提高面团韧性，让蒸出的包子更加松软。

此外，还可以根据个人口味加入葱花、香菇、芝麻等调料来丰富口感。

蒸包子蒸多长时间

15到20分钟

“包子冷水上锅蒸15到20分钟。包子的制作方法大概就是和面、醒面、准备馅料，最后包好上锅蒸熟即可。蒸包子可冷水上锅也可以热水上锅，冷水上锅自然时间要久点，通常拳头般大小的包子冷水上锅需要蒸15至20分钟，关火后再焖两分钟再拿出来即可。”