排骨上气压多久可以熟 排骨有哪些营养？

想必现在有很多小伙伴对于排骨上气压多久可以熟是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于排骨上气压多久可以熟是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

一般上气后压20-30分钟左右就熟了，如果排骨的分量较多的话，那么需要压30-40分钟才可以。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨，在中国通常特指的是猪的肋骨。

排骨

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨，排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。