叉烧酱可以做什么菜
可以做好吃的叉烧鸡腿饭,挑几个好的鸡腿,冲洗干净,把骨头剔除,放在碗里面,倒料酒放一些姜片腌制也会。腌好的鸡腿肉放到盘里面,多倒一点油在锅里面,鸡腿下锅煎到两面都起皮,加水淹过鸡腿肉,放两勺叉烧酱,开上大火煮到汤变浓稠。先把鸡腿出锅摆到盘里面,米饭摆在另一侧,锅里的汤汁最后也倒在盘子里就好。
叉烧酱是甜的还是咸的
1.叉烧酱的口感偏咸甜口味,是广东那边的一种特色烤肉,考出来香香的然后有点甜甜的。
2.烤肉酱的口感片偏咸鲜口味。
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