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全球今日讯!铝箔纸的正确使用方法是什么?铝箔纸的主要成分是什么?

来源:廊坊生活网 发布时间:2023-06-05 08:42:39

铝箔纸的正确使用方法是什么?

铝箔纸使用时要分清正反,光亮为正面,哑光为反面。由于哑面反射的光较少,向外吸热量较多,所以包裹食物时应哑光面来接触食物,亮光面露在外面。此外,应尽量避免接触酸和碱比较强的调料或食物。比如醋、柠檬、小苏打等,以免发生化学反应,生成铝盐。

铝箔纸的主要成分是什么?

铝。

一、锡纸(铝箔纸)是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分其实是铝,而非锡。

二、现在市面上卖的锡纸,很多都是铝箔纸,纸张两边由塑料或特殊涂料制成,中间一层就是铝。如果仅仅是作为包装食品用是可以的,但是如果包住食品,直接火烤,那对人体的危害就是直接的。

三、用油炸、烧烤、熏等方式加工食品时,容易产生苯丙芘、二英等致癌物质,确实不宜多吃。

而用锡纸包着烤,是否可以隔绝防致癌物的产生,目前还没有得到确认。但无论是否具有隔绝致癌物的作用,锡纸都容易造成重金属污染。

由于铝中含有大量的铅元素,一旦铝箔纸稳定不达标或直接与明火接触,便极有可能导致铅溶出。

人们如果经常吃这种被污染的食物,会影响人体神经系统、造血系统、心血管系统、消化系统的正常运作。

责任编辑:FG003


 

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