甜馒头的家常做法是什么?
1.将面粉、酵母、糖混合在一起,然后加入水搅拌均匀,揉成面团。
2.加入动物油,然后再次揉成平滑的面团。
3.将面团放在一个温暖的地方,让它发酵1个小时或者直到它变得更加蓬松。
4.将发酵好的面团分成6个小面团。
5.每个小面团搓成圆形,然后放在平底盘上防粘。
6.将平底锅加热,然后把小面团放在锅中,加盖中小火蒸10分钟,然后再稍微蒸5分钟即可。
7.取出蒸好的甜馒头,晾凉即可用。
甜馒头是放白糖还是糖精
甜馒头是一种美味的美食,以面粉、红曲粉、发酵粉等为原料,以糖等为调料。
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