晒干的榆钱怎么做最好吃？榆钱晒干泡水喝的功效与作用是什么？

晒干榆钱怎么做最好吃?

1.准备食材 榆钱去掉根部的褐色花蒂,多淘洗几遍,控水。

2.放入面粉 放入大盆中,倒入少许植物油拌匀防沾,再放入适量的中筋面粉和玉米淀粉,二者比例1:1。

3.蒸5分钟 盖盖大火烧开,蒸5分钟,不要焖,立刻开盖,倒入盆中,趁热放盐即可。

榆钱晒干泡水喝的功效与作用是什么?

榆钱晒干后能泡水喝并有益处：

1. 可以泡水喝：榆钱晒干后是可以用于泡水喝的。

2. 对身体有好处：榆钱富含无机盐及烟酸等营养物质，可以对于脾胃功能较虚的人群产生一定程度的健脾养胃功效。

3. 应在医生指导下使用：榆钱作为具有药用功效的中药，建议人们在医生指导下适量服用，而不自行服药。