打好的姜汁如何保存
自制姜汁平时应该放在冷藏的环境中去储存。将制作好的姜汁装入可以密封的瓶子中,瓶盖密封好,存入冰箱能保存一个星期不变质。自制的姜汁也可以在常温下保存,但在常温下的储存时间比较短,超过24小时以后就不宜食用。
姜汁撞奶是哪里的特色
姜汁撞奶是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜,该小吃以姜汁和牛奶为主要原料,加工制作而成,姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
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