明胶做果冻时用水比例是多少_怎么用明胶做草莓果冻|天天短讯

【资料图】

1、将鱼膜用手掰成小块，浸泡在100ML水中，用保温水蒸成鱼膜液；拿8个草莓，切成丁。

2、取一个牛奶锅，倒入150ML水煮沸，加入草莓丁煮沸成红色汁液，然后去掉草莓渣。

3、将鱼膜液慢慢倒入奶锅，边倒边搅拌草莓汁，加入糖溶解。

4、将鱼膜液和加糖的草莓汁冷却，去除浮在草莓汁上的浮沫。

5、将过滤后的草莓汁倒入果冻模具中，盖上模具，放入冰箱冷藏2-3小时。

6、.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。