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为守护食品安全底线,维护营商环境,强化责任担当,增强服务意识,桐河乡由乡政府牵头,联合食安办、派出所等职能部门成立了督查工作领导小组,针对315晚会曝光的食品安全问题,按照应急处置程序要求,结合食品安全主体包保分级制度,第一时间开展了食品安全专项检查,对全乡食品生产经营主体开展全覆盖摸底调查,采取“问、看、查”等方式逐户核查食品经营者,逐项规范食材选用、产品加工等。对全乡酒店,小吃店及幼儿园食堂的环境卫生、从业人员健康证、食品采购储存、餐具清洗消毒、食品储存留样等多个环节展开细致周密地检查,针对现场发现的问题,检查人员当场提出整改意见,责令立即改正或限期整改。
通过此次行动的开展,全面排查了食品安全风险隐患,进一步加大了食品监督,守护了食品安全“底线”,切实保障了全乡人民群众“舌尖”上的安全。(供稿:孙雪)
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