驻马店开发区开源办事处大魏庄村开展食品安全排查工作-当前观察

秋意渐浓，中秋将至。为营造一个安全、放心的节日消费环境，9月14日，驻马店经济开发区开源办事处大魏庄村开展中秋节前食品安全专项检查，全面排查节日热销食品安全风险隐患。

针对中秋节期间饮食特点，检查人员对辖区购物超市的蔬菜、水果、畜禽肉、糕点、月饼等食品进行检查，重点检查经营者资质、从业人员健康证、进货台账、合格证明、供应商资质、产品储存条件、包装完整性、保质期，杜绝销售过期食品，确保食材新鲜、存放条件良好，消除安全隐患。还对辖区购物超市负责人进行了食品安全知识宣传教育，切实做好食品安全工作。

下一步，大魏庄村将继续加大节日期间的食品市场巡查，积极配合上级食安部门打击各类违法违规行为，建立健全长效监管机制，切实把好食品质量安全关，确保群众买得放心、吃得安心。保障人民群众“舌尖上的安全”，为人民群众营造安全、有序的食品消费环境。（刘勇伟 王仙果）