漕湖街道：共酿冬酿酒，传递温暖情

每年冬至，苏州人都有喝冬酿酒的习俗。12月13日，相城区漕湖街道养老服务中心组织开展“共酿冬酿酒，乐享家味道”活动，进一步增进老年居民之间的联系。

活动现场，美食兴趣组的成员们齐聚一堂，经验丰富的志愿者徐阿姨和朱师傅带头动手制作冬酿酒。大家围在一起，分工合作，其乐融融。从淘米、蒸米，到拌入甜酒曲、等待发酵，每一个步骤都充满了耐心与细致。看着蒸锅中晶莹剔透的糯米逐渐变得软糯，再到加入纯净水和甜酒曲后的充分搅拌，每个人的脸上都洋溢着期待与喜悦。等待发酵的过程中，大家围坐一起，畅谈家常，感受着彼此的陪伴与温暖。当冬酿酒终于酿成，经过过滤后，再添上一勺自制的桂花蜜，那份香甜与醇厚瞬间弥漫开来。

社区志愿者们将做好的冬酿酒发放给居民们共同品尝，带领大家一同感受到节日的氛围和温暖。“冬酿酒甜到了心坎里!”来参加活动的李阿婆表示，希望开展更多形式丰富的活动，让更多居民感受到社区大家庭的温暖。