蛋挞液鼓起来是熟了吗?蛋挞需要烤多长时间?

蛋挞液鼓起来是熟了吗?

蛋挞鼓起来说明蛋挞受热膨胀了

正常情况下，熟了的蛋挞应该是瘪下去的，所以，当蛋挞出现鼓起来的情况的话，说明蛋挞正在受热，继续加热一段时间后，等蛋挞瘪掉之后就熟了，就可以正常食用了。

蛋挞需要烤多长时间?

15-20分钟左右

“15-20分钟左右。一般来说,在上下火200度的烤箱当中,需要烤20分钟左右。”